Auflauf ála armer Student

Ja, das Leben ist schon grausam. Jedenfalls, wenn es gerade Sonntag ist...und man nicht weiß, was man essen soll.

Dieses Problem hat sich auch heute mal wieder gezeigt. Aber hey - wozu hat man Mitbewohner, die ja vielleicht was zum gemeinsam kochen im Kühlschrank haben?
Fix zusammengesetzt, in die Schränke geschaut und der Plan stand:

Heute gibts Auflauf!

Erstes Problem: Käse.
Den haben wir nämlich nur in Aufschnitt-Form da. Aber man ist ja erfinderisch, nicht wahr? Und so kommt es, wie es kommen muss: Der schöne Aufschnitt muss als "Streukäse" zwischen den Lagen herhalten. Sieht nicht toll aus, aber ist ja auch egal!


Zweites Problem:
Was machen wir denn nun da rein?
Kartoffeln, Paprika und Möhren standen offensichtlich zu Auswahl. Aber das gibts ja nun wirklich immer in einem Auflauf und ist...öde.
Also wird sich kurzerhand für "Apfelstücke!!!" als vierte Zutat entschieden - ob das schmeckt bleibt noch abzuwarten.

Drittes Problem:
Saure Sahne - oder das Fehlen selbiger. Sowas muss einfach mal in einen Auflauf. Und wenns fehlt, isses doof. Aber was macht man, wenn der Rewe um die Ecke nicht auf hat und wirklich >niemand< saure Sahne im Kühlschrank hat? Ganz einfach: Fruchtjoghurt! Genauer: Pfirsich-Mango von "ja!". Hört sich seltsam an...und genau so wirds wohl auch schmecken.


Nachdem man nun alle Schichten fertig hat, Käseaufschnitt mit Fruchtjoghurt und Apfelstückchen gepaart hat - sieht das ganz so aus:

"Ready to launch into the backofen", quasi.
Mal schauen, was nun im Endeffekt dabei herauskommt und wie es schmeckt. Ich werd dann mal nachher Rückmeldung geben - wenn ichs denn überlebe...

Bis dahin:

Auf dann!

Edit:
ES LEBT! - Ähm...nein: Ich lebe noch!
Um ehrlich zu sein hat es sogar ganz okay geschmeckt. Nur das visuelle war etwas...ungewöhnlich. Fruchtjoghurt + Pfeffer war echt toll und der Apfel ist zum Bratapfel mutiert - jedenfalls geschmacklich. Ansonsten: Versuch geglückt, aber nochmal muss nicht sein.
Dann doch lieber mit leckerem Streukäse und saurer Sahne.
Ein paar Bilder vom Endprodukt: